Данная диета помогает организму отдохнуть от жирной и тяжелой пищи. В перерывах между приемами пищи рекомендуется потреблять как можно больше воды, лучше минеральной, зеленого чая, настоев трав, свежих овощных или фруктовых соков. Диета длится 2-3 дня и включает в себя фруктовый и овощной дни.